Associazione nazionale Città dell’Olio
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Titolo Esperienza

Dal 1924 Frantoio Fazio Antonio




Tipo di struttura
Frantoi/Aziende Olivicole
Descrizione estesa
frantoio storico fondato nel 1924 e sempre gestito dai componenti della famiglia fondatrice da quattro generazioni. Nel 2017 l’impianto è stato trasferito nella nuova sede alle porte di Bitetto. Il frantoio si è sempre mostrato propositivo con la divulgazione della cultura olivicola aprendo a eventi pubblici e a visite guidate per studenti delle classi elementari. Inoltre, a testimonianza della passione per la propria terra e origini, tra le sue referenze propone delle bottiglie decorate a mano che riportano scorci del territorio bitettese e pugliese. Oltre all'Olio ExtraVergine d'oliva e agli olii aromatizzati, sono presenti in vendita anche prodotti tipici.
Storia
il frantoio Fazio Antonio è stato fondato nel 1924 ed è sempre gestito dai componenti della famiglia arrivata oggi alla quarta generazione. Prima ubicato nei pressi del centro storico, nel 2017 si è stato trasferito nella nuova sede alle porte di Bitetto.
Attività - Esperienze Turismo dell'olio
oltre a mostrare la lavorazione come avviene nei giorni nostri con l’ausilio delle tecnologie d’avanguardia, il frantoio accoglie i visitatori in un ampio salone dove sono raccolti oggetti e attrezzature originali del passato che raccontano la storia della lavorazione delle olive e più in generale della cultura contadina. Inoltre organizza passeggiate tra olivi centenari con dimostrazione della raccolta in campo
Regione
Puglia
Città
Bitetto
Indirizzo
via Pablo Neruda N°1
Email
[email protected]
Numero di telefono
3205588189
Sito Web
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Prenotazioni
per prenotazioni tel +39.080.9920033 cell o whatsapp +39.3205588189