Full immersione nel mondo dell’oro verde. La filiera dell’olio dal campo alla tavola

turismo dell'olio 2022/2023

Esperienza in concorso

Esperienza

L’esperienza inizia in campo, passeggiando tra gli olivi biologici per scoprire la biodiversità che offre un terreno sano e naturale, dopo si entra nel nostro frantoio aziendale, dove verranno illustrati i macchinari di ultima generazione e tutte le fasi della trasformazione delle olive in olio e le accortezze occorrenti per ottenere un prodotto di qualità eccellente; prosegue nella stanza di conservazione coi sistemi di controllo della temperatura e di immissione del gas Argon che mantengono l’olio con tutte le caratteristiche iniziali fino all’imbottigliamento e per finire una mini lezione di assaggio e degustazione finale.

La Struttura

Siamo Toscana… Nel nostro agriturismo vogliamo che i nostri ospiti si sentano come a casa loro, godendo del lusso confortevole di un casolare del 1200 completamente ristrutturato. La nostra Villa, antico podere appena fuori dal borgo di Radicondoli, è immersa nell’incantevole paesaggio collinare toscano. Dotata di tutti i comfort, assicura un soggiorno indimenticabile. … e inoltre siamo green! Oltre al benessere del turista abbiamo a cuore quello dell’ambiente: utilizziamo energie rinnovabili ed ecosostenibili, in linea con la coltivazione biologica dei nostri oliveti e terreni, e l’azienda ha raggiunto di recente l’autosufficienza energetica. Invitiamo i nostri ospiti a seguire alcune buone abitudini, come praticare la raccolta differenziata e, nell’ottica della circolarità e dello spreco zero, portiamo avanti progetti di riutilizzo sia del legno proveniente dal taglio del bosco e dalla potatura degli olivi e altri alberi da frutta e sia degli scarti della spremitura dell’olio extra vergine d’oliva. Ci siamo specializzati nell’ospitare gruppi e organizzare eventi e cerimonie durante il loro soggiorno, ma allo stesso tempo, potendo disporre di un frantoio aziendale completamente rinnovato nel 2020

Struttura

Azienda agricola BEATA PIERANGELO - Agriturismo VILLA LE BOLLI

Tipo di Struttura

Attività

Regione

Città

Indirizzo

Podere Bolli 63 - Radicondoli, 53030 (SI)

Sito web

Numero di telefono

3355309086

Lingua

Contatta la struttura per maggiori Informazioni

Prezzi

A partire da 15 Euro P/P visita guidata al frantoio con degustazione

Info e Prenotazioni

Per informazioni e prenotazioni: mail - [email protected] cell - 3355309086

Importante

La valutazione personale non corrisponde al voto per il Concorso Nazionale Città dell’Olio. Per votare l’iniziativa ai fini del concorso è necessario registrarsi (vedi Regolamento) e cliccare sull’apposito pulsante in alto a destra.