Partecipa con noi al momento più emozionante dell’anno e vivi la magia della produzione dell’oro verde. Durante la raccolta, impareremo a distinguere le diverse cultivar (tipologie di olive) e scopriremo tecniche e fondamentali attenzioni necessarie per ottenere un olio extravergine di qualità. Più tardi, ci recheremo in frantoio per assistere alla molitura delle olive e seguire il processo produttivo dell’olio. L’esperienza si conclude con la cena del contadino presso l’Azienda Agricola a base di verdure dell’orto, conserve fatte in casa e l’immancabile olio nuovo.