Suoni e timbri, simboli e linee, luci ed ombre, poesie e parole; qualificano il Museo dell’olio della Sabina. Il dialogo sottile di un incontro, tra l’arte contemporanea e la tradizione olivicola. La goccia di olio dorata, segna e svela il linguaggio universale dell’arte partendo dalle menti che lo hanno creato. Lega e scrive intrecci e nodi di Maria Lai, fonde sezioni in bronzo di olivo con Alik Cavaliere, capovolge il dritto con il rovescio di Hidetoshi Nagasawa, avvolge con note di olio, il ritmo di Gianandrea Gazzola e ancora si propaga come un eco la voce soave di Ille Strazza nel sito cultuale di San Donato. L’arte e la tradizione si fondono insieme lasciando immergere il visitatore nella narrazione. Sommerso da immagini svelate nel buio, saprà ricevere dalle opere d’arte risposte, sciogliere i nodi, intrecciare legami, porsi delle domande, vedere da angolazioni e punti di vista diversi, conoscere l’incanto e raggiungere le corde del cuore. A guidarlo un operatore museale, voce narrante della visita guidata, parte integrante del museo, che avrà il compito di accompagnare il visitatore e di renderlo il vero protagonista. Il protagonista, non solo degli ambienti interni del museo ma al di fuori, tra i vicoli storici, nel cuore del borgo di Castelnuovo di Farfa (RI) fino alle campagne, distinte da innumerevoli piantagioni di ulivo e ancora spingersi verso il Monumento Naturale Gole del Farfa, la Chiesa altomedievale di San Donato e il “Giardino degli Ulivi del mondo”. Immancabile la degustazione di pane e olio extra vergine di oliva DOP prodotto dalle Aziende limitrofe locali. Un’ esperienza sensoriale attiva e dinamica, dove l’olio è arte, sacrificio, gusto, luce e sacralità.