Il tour dell’olio Tra gli Olivi e il Frantoio è la EVO Experience che le Tenute Parco Piccolo propongono a visitatori, turisti, famiglie. Il percorso dura 2 ore e si svolge su prenotazione ogni domenica alle 10:30 (da ottobre ad aprile) e ogni venerdì alle ore 18 (da maggio a settembre). Il percorso si articola nelle seguenti tappe: – Visita presso gli impianti di produzione (frantoio moderno) – Visita presso l’oliveto secolare (con sosta foto e attività in natura) – Visita presso il casolare ottocentesco ristrutturato e centro visite tra gli olivi Tenute Parco Piccolo Experiencw – Degustazione guidata di olio extra vergine di oliva, nelle varie tipologie prodotte dall’azienda Delicato, Perfetto, Intenso e aromatizzati – Degustazione di prodotti tipici tra cui le tipiche frise e taralli pugliesi, in particolare i taralli alle olive e nel mese di dicembre assaggio del Pandolive, il panettone artigianale con le olive a marchio Tenute Parco Piccolo. – Punto vendita aziendale Una esperienza completa e ricca di suggestioni, sapori e saperi alle porte della Città di Carovigno nelle Tenute Parco Piccolo. Un tour dell’olio che appassiona i visitatori accompagnandoli tra gli olivi plurisecolari e non solo… svelando curiosità, coccolando il palato, coinvolgendo tutti i sensi alla scoperta dell’olio extra vergine di oliva, di ciò che lo circonda e che da esso deriva.