L’azienda sorge a soli 7 km dal mare e dal parco archeologico di Selinunte, su una superficie di 37 ettari, interamente recintati e coltivati esclusivamente ad agrumeto ed uliveto con metodo biologico. L’azienda custodisce alcune antichissime “latomie” risalenti all’800 a.c., ed è per questo che è stata dichiarata presidio slow food dell’olio extra vergine di oliva. Immerso tra le bellezze storiche e paesaggistiche della tenuta Centonze sorge “l’agriturismo case di latomie” una location dall’identità stilistica tipicamente siciliana, all’interno della quale potrete godere di un soggiorno che unisce, in un’unica esperienza, natura, storia, cultura, gastronomia e benessere. Il ristorante, aperto anche al pubblico, offre una varietà’ di pietanze tipiche della tradizione siciliana; esaltate dall’olio biologico prodotto nella stessa azienda, la qualità dell’olio Centonze è ampiamente documentata da comprovate certificazioni e molteplici premi e riconoscimenti. È così che l’azienda può oggi vantare un export in oltre 65 paesi del mondo, secondo le normative EU – BIO – DOP – IGP – USDA – JAS – COR – WIT. Inoltre è possibile degustare ed acquistare tutti i prodotti tipici della tradizione locale come l’olio biologico, pane nero di Castelvetrano, confetture di agrumi, olive condite, arance e mandarini.